Slagroomsoesjes met wasabi

Allereerst willen we iedereen bedanken voor het super feest dat we hebben gehad! Wij hebben er erg van genoten en we vonden het leuk dat er zoveel mensen waren! De volgende dag hebben we met een gigantische kater onze tas ingepakt en de laatste dingen geregeld voordat de grote reis begon. Na afscheid te hebben genomen van onze familie op Schiphol stapten we maandag het vliegtuig in. De vlucht naar Hong Kong duurde ongeveer 11 uur en ging redelijk snel voorbij. Tijdens de vlucht al onze eerste kennismaking gehad met slurpende Chinezen. Die mensen hangen boven hun maaltijd en slurpen met 90 decibel hun maaltijd in 2 minuten naar binnen. Gelukkig zijn die vliegtuigmaaltijden altijd klein dus de rust was snel weer teruggekeerd.

Na zo'n lange vliegreis voel je je best verrot en dan is een chaosstad het laatste waar je op zit te wachten maar... dat is Hong Kong dus niet! Tuurlijk is het druk maar er hangt een oase van rust over de stad heen, alles is gestructureerd en goed geregeld! Wij voelden ons meteen thuis en zijn na een korte powernap in het hotel meteen op pad gegaan.

Wij zaten met onze accommodatie in centraal Hong Kong en besloten om met de boot naar de overkant te gaan. Voor de mensen die het niet weten; Hong Kong bestaat uit twee delen met veel water ertussen. Voor het overweldigende bedrag van €0,20 cent brengt deze je naar de overkant. Als je van de boot afkomt word je vrijwel direct het gigantische winkelcentrum (2.000.000 m2) ingezogen. Overal om je heen kerstmuziek, kerstversieringen, en fotograferende Chinezen/Japanners/Koreanen (spleetogen in ieder geval :). Na hier vier uur te hebben rondgelopen en uiteraard de nodige dingen te hebben gekocht zijn we naar de Avenue of stars geweest. Vergelijkbaar met de avenue of stars in Hollywood maar dan met een hoop onbekenden voor ons. Vanaf deze avenue heb je een geweldig mooi uitzicht over de skyline van Hong Kong. S'avonds hebben al deze wolkenkrabbers een eigen show. De een speelt een videoshow af op het gebouw, de ander wenst je gelukkig kerstfeest d.m.v led-verlichting. Om acht uur begon de grote lichtshow. Voor iedereen die wel eens naar een groot feest in Nederland is geweest zal dit ervaren als een laffe show. Het waren 3 lasers die van de gebouwen schenen maar de Chinezen vonden geweldig! De ene ooohhhhh werd afgewisseld met de andere aaaahhhh. Erg lachwekkend.

De tweede dag zijn we begonnen met een tocht naar de heuvels van Hong Kong waar je een geweldig uitzicht hebt over de stad! Je gaat eerst met een treintje de heuvel op, als je eenmaal boven bent moet je nog een 10 verdiepingen hoog gebouw beklimmen. Als je eenmaal op dat dakterras staat is het uitzicht adembenemend!

Na de heuvels zijn we maar de wijk Mongkok geweest. Één van de drukste wijken uit de stad met verschillende markten. Hier kan je terecht voor (neppe) kleren, electronica, voedsel en dieren. Sommige vogels zitten met z'n twintigen in een hokkie waar 1 mus al gek zou worden. Na de drukte van de markten zijn we sushi gaan eten bij een keten vergelijkbaar met de MC Donalds, alleen dan vers gemaakt. Met een kaart in je hand komt er van alles voorbij op een lopende band en je kan pakken wat je wil! Ik (Daan) dacht op een gegeven ogenblik dat ik balletjes gevuld met rijst en kaas had. Ik deze vol enthousiasme onderdompelen in de sojasaus en wasabi, bleken het gewoon slagroomsoesjes te zijn. Een heerlijke smaaksensatie en voor Anouk een leuk gezicht!

De laatste dag zijn we nog naar de wijk SoHo geweest. Een wijk vol eet en drink tentjes. Hier hebben we ons de nodige moed ingedronken voor de volgende vlucht. S'avonds rond 10 uur zou deze vertrekken maar door technische mankementen hadden we een uur vertraging. Eenmaal aangekomen in Bangkok kwamen we erachter dat de koning van Thailand net jarig is geweest en het halve land op ze gat lag. Er zaten dus maar 3 douane beambten die even 5 vliegtuigen met toeristen moesten wegwerken, wederom een uur vertraging. Toen kwamen we erachter dat we een hostel hadden geboekt die onvindbaar is voor de taxichauffeur. Op internet hadden we gelezen dat meer bezoekers hier last van hadden dus er stond al een hele beschrijving voor de taxi. Nadat we uiteindelijk het hostel hadden gevonden bleek deze gesloten te zijn. Dus alle moeite voor niks en op zoek naar een nieuw hostel in de buurt. Na een korte nachtrust uiteindelijk naar het hostel gegaan die we hadden geboekt en het is goed vertoeven hier. Hostel heeft een dakterras en ligt aan het water, het is hier nu 15.00 s'middags en 29 graden. Zoals je misschien al begrijpt hebben wij het misschien nog wel zwaarder dan jullie met je winterstormpJE :)

Groeten van ons en jullie horen weer van ons als we in het nog warmere zuiden zitten!

Kus D&A